Recept: Kibbeling van zelfgevangen snoekbaars geserveerd met Griekse salade

Hoe combineer je de ene hobby met de andere? Dan heb ik het niet over koken en Brazilian Jiu-Jitsu maar over koken en vissen. Nou, vis kun je namelijk koken. Dus dat was een makkelijk antwoord. Zo nu en dan ga ik in mijn directe woonomgeving (Waterland) gericht vissen op snoek en snoekbaars, de twee […]